视力模糊常吃此菜,缓解眼疲劳,更是“天然夜明珠”,看的更清楚

发布日期:2021-08-16 14:07    点击次数:174

前几天,我去亲戚家串门,得知我的一个8岁小侄女突然得了严重的近视,这么小的年纪竟然就得了这么严重的近视,于是就这个问题,我询问她的爸爸。原来她爸爸已经带她去医院眼科看过眼睛了,这是因为他的女儿突然出现了暂时性的视力模糊,看不清东西,也看不见课本上的字体,他意识到了事情的严重性,所以立马带着女儿去到了医院。通过医生的详细检查,再加上医生的询问和爸爸的配合,才终于找到了女儿近视的原因。医生说原因就出在孩子天天晚上熬夜,再加上体内缺乏维生素A,所以才出现了视力模糊的现象。孩子也不大,才8岁,视力如果再不注意保护,家长不去重视起来,这将孩子一辈子的事情。

图片

今天我就给大家介绍一道菜肴,这道菜叫做豌豆苗鸡蛋汤,特别是视力不好的人,一定要常吃此菜,此菜中富含维生素A、胡萝卜素等对视力好的营养成分,可以保护我们的视力,提高眼睛的感光能力。并且它还是“天然夜明珠”,可以有效地预防夜盲症。

图片

豌豆苗鸡蛋汤

食材:准备2个鸡蛋,一些豌豆苗,适量的盐、五香粉、味精、食用油。

做法:先把豌豆苗上的老叶、黄叶摘洗干净,再去除掉老根茎,用清水多冲洗豌豆苗几次,控干水分,放在一旁备用;此时就可以把鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散。

图片

随后在锅中倒入适量的清水,先把水烧开,烧开之后,放入豌豆苗,再把鸡蛋液倒入锅中,倒入一些五香粉;快煮好时,放入一些盐、味精来调味,煮一会即可关火。是不是做起来很简单,这道汤品不但喝起来味道鲜美,吃起来营养也是很丰富,既能缓解眼疲劳,改善我们的视力,还能帮助身体降火、排毒。

图片

豌豆苗中还富含多种维生素,对于女性朋友来说,还能减少黑色素的沉淀,淡化色斑,非常有助于抗衰老,减脂。女性朋友除了平常可以拿它做汤外,也可以用来炒菜,经常食用,还是非常有助于护肤,减肥的。